Recette : Crumble aux fraises et aux pistaches

Pour 2-3 personnes 

    • 50 g de farine
    • 40 g de beurre
    • 30 g de sucre
    • 35 g de poudre d’amande
    • 35 g de pistache grossièrement hachée
    • 1 barquette de 250 g de fraise
Préchauffer le four à 180°C. Laver, équeuter, et couper en deux les fraises. Les déposer dans un plat allant au four. Réaliser ensuite la pâte à crumble, en mélangeant dans un saladier le reste des ingrédients à la main jusqu’à obtenir une texture sableuse. Recouvrir les fraises de pâte. Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Déguster tiède ou froid. 
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