Préchauffer le four à 180°C. Laver, équeuter, et couper en deux les fraises. Les déposer dans un plat allant au four. Réaliser ensuite la pâte à crumble, en mélangeant dans un saladier le reste des ingrédients à la main jusqu’à obtenir une texture sableuse. Recouvrir les fraises de pâte. Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Déguster tiède ou froid.